すずらん日記

アタシはかにといえば、あぶら蟹。

理由は子供の頃に、お正月の新年会によくおじいちゃんが頂いたからです。
最近の通販ではかにすきの殻を初めからはいで売買しているのもあります。

子供が人差し指を切らないか気がかりでも、親だってかにを食べたいですから、初めからはいである物を買った方が断然楽ですね。

かにのポーションと呼ばれる物は、一番身が詰まっている足の部分の殻をはいである物ですから、とてもお勧めですね。
アタシはお正月の新年会に家族団らんで、かにを食べる思い出があります。
アタシはかにアレルギーではないのですが、ひどい頭痛でアタシ一人だけかにを食べられなかったことがあります。

家族が美味しそうにかにを食べているのを見ているのは嫌な物です。小さいお子さんなら特にショックと思っています。
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子供時代アタシがとてもおいしいと思ったかにのレシピは、かにすきだったんです。
今でもまだ大好きですよ。
アタシもかにを頭痛で食べられなかったときは、とても損をした感覚になりました。

今となってはいいおもいでですが。

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